Построенный из камня комплекс Fabrika с традиционным рестораном и внутренним двором с цветущими растениями размещается в здании бывшей фабрики, на которой производился отжим оливок, всего в 1 км от замка Волиссоса на острове Хиос. К услугам гостей номера-студио с собственной мини-кухней, бесплатным Wi-Fi и балконом, с которого открывается вид на сад или горы. Оформленные в традиционном стиле номера-студио комплекса Fabrika располагают каменными стенами, мини-кухней с обеденной зоной и кроватями из кованого железа. Кроме того, они оснащены кондиционером, холодильником, электрической плитой и телевизором. В собственной ванной комнате установлен душ. Ежедневно в обеденном зале для гостей сервируют континентальный завтрак. Также гости могут посетить ресторан с камином на территории комплекса, в котором подают блюда местной кухни. Таверны и магазины расположены в нескольких минутах ходьбы от комплекса. Расстояние от комплекса Fabrika до города и порта Хиос составляет 37 км, а до национального аэропорта Хиос - в 40 км. До прибрежного города Вронтадос с галечным пляжем - 30 км. Гости могут воспользоваться бесплатной общественной парковкой рядом с комплексом. | 
