Комплексный кейтеринг: особенности услуги, когда требуется

Кейтеринг пришел в нашу страну недавно, но уже стал популярным. В переводе с английского это слово обозначает “снабжение едой”. Кейтеринг – это качественное ресторанное обслуживание и доставка еды в любое место на усмотрение заказчика. Если нужно организовать праздник в офисе, дома, на природе не нужно самостоятельно готовить и перевозить блюда в труднодоступное место, доставлять посуду, столы стулья. Все это сделает кейтеринговая компания фуршет СПб. Выездное ресторанное обслуживание мобильно и доступно по цене.

Форматы кейтеринга

В зависимости от цели проведения мероприятия, вида и количества участников можно выбрать кейтеринговое обслуживание в следующих формах:

· Канапе СПб – приглашенные ходят, ведут разговор в неформальной обстановке. Угощение выставлено на столах, за которые не садятся. Оно представляет собой канапэ, шашлычки, рулетики.

· Банкет – все происходит как в ресторане. Гости сидят за столами, официанты приносят по порядку блюда, начиная с закусок, заканчивая десертами. Этот формат подходит для свадеб, дней рождения и любых семейных и корпоративных праздников.

· Шведский стол – устраивают, когда гостей много и им нужно дать возможность быстро подкрепиться. Блюда выставляются в открытый доступ. Гости самостоятельно выбирают то, что им нравится. Садиться можно за любой стол, где есть свободное место.

· Пикник – семейное торжество или корпоратив, проводящийся на природе, можно оформить как пикник, включив в меню запеченные и жареные блюда из различных продуктов. На пикниках обычно готовят на мангале, гриле, в казане.

Когда необходим кейтеринг

Полный спектр услуг по кейтерингу включает в себя не только приготовление, доставку и оформление блюд и столовых аксессуаров, но и другие услуги, необходимые для проведения праздников. Хорошие фирмы способны не только накормить людей, но и развлечь, предложив праздничную программу, тамаду, аниматоров на детский праздник. Это удобно, так как позволяет получить полный комплекс услуг в одной компании, а не нанимать нескольких исполнителей.

Кейтеринговая компания поможет провести день рождения, научное или учебное мероприятие, выставку, свадьбу, детский праздник. Ее услуги необходимы школьникам и студентам для проведения выпускных вечеров, тем, кто хочет большим коллективом отпраздновать Новый год.

Компании, сферой деятельности которых является кейтеринг СПб, способны предложить все необходимое, чтобы праздник стал незабываемым. Чтобы выбрать кейтера, стоит посмотреть на отзывы в интернете и переговорить с представителем фирмы, а также прочитать стандартный договор, которые кейтеринговая фирма заключает с клиентами.